Je suis Juliette Kolopp, professionnelle de l’agronomie depuis plus de 15 ans, et je viens de reprendre plus d’un hectare de serres, longtemps exploitées par de l’horticulture conventionnelle, puis abandonnées, pour en faire un lieu de vie et de production biologique.

Au coeur de Saint Gemmes sur Loire, entourées par un second hectare de plein champ, ces serres ont été délaissées pendant plus de 8 ans.

Tout y est à refaire et à repenser : à l’extérieur, en plantant des arbres, en installant des abris à oiseaux, en laissant l’eau s’infiltrer dans le sol plutôt que de l’envoyer au fossé…

À l’intérieur, sous les serres, il y a un énorme travail de remise en vie des sols, en semant des engrais verts, en apportant de la matière organique, et en favorisant le retour de la vie dans le sol !

Serre En Mouvement est un projet ambitieux avec des objectifs clairs :

• Produire local
• Produire bio
• Produire dans un environnement vivant
• Réduire l’utilisation de plastique
• Réduire l’utilisation de tourbe dans le terreau